A Melpellets é uma microempresa que produz e comercializa pellets, feitos a partir de biomassa sólida proveniente de florestas ardidas, resíduos florestais e animais. O projeto incorpora um elevado grau de inovação tecnológica.

Este projecto desenvolve-se numa região de forte ruralidade, de pequena propriedade agrícola e florestal, grande parte em situação de abandono, com decréscimo e envelhecimento da população residente. O sector florestal tem perdido a sua importancia económica e social.
A MELPELLETS, Energias Renováveis, Lda é uma microempresa constituída em Agosto de 2008, por dois jovens com formação superior, com residência e trabalho fora do concelho mas que petendiam regressar e fixar-se na sua região de origem.
A empresa visa a produção e comercialização de pellets, que são resíduos de madeira prensados e distribuídos em pequenos cilindros, com alto teor calorífico e que são feitos a partir de biomassa sólida proveniente de florestas ardidas, rolaria, estilha de madeira, resíduos florestais e animais.
Os pellets de madeira têm diversas aplicações domésticas e industriais. Ao nível domésticas são utilizados para o aquecimento das habitações e na industria são utilizadas em padarias, estufas, piscinas municipais, industrias que utilizam energia térmica nos seus processos, etc
O projecto alicerça-se no aproveitamento de recursos endógenos, como é a biomassa e tem um elevado grau de inovação no processo tecnológico.A produção de pellets  não existe na região e destina-se sobretudo à exportação.

O projeto permitiu realizar investimentos nas componentes operacionais da unidade fabril: posto de transformação, obras ao nível da construção civil e eléctrico, sistema solar térmico para aquecimento das águas e algum mobiliário.

• Criação de 5 postos de trabalho;
• Promoção da utilização de energias renováveis;
• Contribuição para o desenvolvimento ambiental sustentavel, pelo recurso à utilização de resíduos de outras indústrias, bem como desperdícios florestais;
• Melhoramento da gestão da floresta;
• Dinamização da limpeza de matas e florestas através da valorização de resíduos, que muitas vezes não são recolhidos por não apresentarem nenhuma vantagem económica para os proprietários dos terrenos/industrias onde existem;
• Prevenção da proliferação dos incêndios florestais;
• Dinamização da economia local através de criação de parcerias com fornecedores regionais, designadamente serrações, agricultores, industrias da madeira e floresta, adegas cooperativas e empresas de transporte, entre outros;
• Criação indirecta de emprego e mais-valias ao nível da exploração florestal.